Alexis Mercier

Coutelier - Coutelier d’art


COUTEAUX MA
Montréal
alexis_m@videotron.ca
https://www.couteauxma.com/
Téléphone : 514 898-9443


      


Matériaux : Métaux, Bois

Production :

Couteaux en acier et inox, réalisés en exemplaire unique et petite série par des techniques de coutellerie (forgeage, sablage et polissage).

Biographie :

Après avoir travaillé dans le domaine de la production et de la postproduction en audiovisuel durant vingt ans, Alexis fait la découverte de la forge en 2017. Ayant toujours été passionné par la coutellerie et l’ébénisterie, il venait de découvrir le chaînon manquant - soit le travail de l’acier. C’est après un an d’apprentissage et de pratique intensive qu’est né Couteaux MÀ, une entreprise artisanale qui se spécialise principalement dans la fabrication de couteaux de cuisine. Située dans le quartier Villeray à Montréal, elle crée des produits durables et originaux.


Création et production



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